Kvälls- & restaurangansvarig
Vi söker dig som vill arbeta som kvälls- & Restaurangansvarig på 75% hos oss,
med start runt den 27 Juni
Tillsvidareanställning på 75%
Start: ca 27 Juni 2022
Arbetstider: Eftermiddagar/Kvällar och helger
Om Hotell Åre Fjällsätra
Åre Fjällsätra är ett personligt hotell med 41 rum och restaurang som drivs i en inspirerande entreprenörsanda. Vi på Åre Fjällsätra är måna om vår arbetsplats och vi vill skapa en trygg, rolig och utvecklande arbetsmiljö. Vi värdesätter egna initiativ och ansvarstagande, teamwork, öppenhet och ärlighet. Tillsammmans levererar vi en personlig och unik vistelse för våra gäster. Vår restaurang har plats för upp till 100 sittande gäster. Vårt koncept och mål för både frukosten och kvällsrestaurangen är att ha ’Åres bästa buffé’.
Rollens titel
Kvälls- & Restaurangansvarig
Rollens omfattning och arbetstider
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75% med sex månaders provanställning.
Arbetstiderna är varierande över kvällar och helger, från cirka kl 15.00 -16.00 till kl 22.00 - 23.00 (eller längre om det behövs) ca fem dagar i veckan.
Rollens innebörd
I rollen som Kvälls- & Restaurangansvarig hos oss, leder och utvecklar du restaurangen tillsammans med My & Wille, med fokus på att säkerställa en fin och personlig upplevelse för våra gäster.
Som kvälls- & Restaurangansvarig är du själv högst delaktig i den dagliga driften och du delar gärna med dig av din kunskap och erfarenhet till dina kollegor. Ett plus är om du har tidigare erfarenhet från en roll med ansvar. I och med att vi även är ett hotell, innebär rollen kvällsansvarig att du också ska kunna hantera bokningssystemet för att kunna planera restaurangens beläggning och även kunna hjälpa till med in- & utcheckningar samt hjälpa hotellets gäster vid olika behov.
Som person är du ansvarstagande, du har ett öga för detaljer och är lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Du har ett coachande förhållningssätt och gillar att arbeta i ett litet team som kännetecknas av en hög servicenivå. Du känner dig helt bekväm med både svenska och engelska.
-
Du är positiv, kreativ, ansvarsfull med ett stort engagemang.
-
Du har ansvar för det operativa på plats, vilket också innebär att du själv gör passen i servisen och du är beredd att jobba på när och var det behövs.
-
Du trivs bra med att vara i driften bland våra gäster.
-
Du har förmågan att se varje gäst och en vilja att göra denne nöjd.
Vi söker dig som:
• Är en ”doer” och har lätt att gå från ord till handling
• Arbetar strukturerat
• Har hög arbetsmoral
• Gillar att göra det där lilla extra för gästerna
• Har ett intresse för mat och vin
• Trivs med att ibland jobba ensam i restaurangen
Välkommen in med din ansökan!
Intervjuer sker löpande och vill därför gärna ha din ansökan så snart som möjligt.
Övrig Information
Start: 27 Juni 2022
Omfattning: 75% tillsvidareanställning
Placering: Hotell Åre Fjällsätra, Undersåker
Lön enligt överrenskommelse. Vi är medlemmar i Visita och tillämpar kollektivavtal
Webbplats: www.arefjalllsatra.com
Välkommen att skicka din ansökan till wille@arefjallsatra.com eller ring Wille på 0730-446171